nuovo campo non modificabile

Salve a tutti,
sarebbe possibile creare dei campi in CB visibili all utente ma non modificabili da questo, ma solo da me amministratore? faccio un esempio: vorrei creare un campo che dice "negozio speciale SI/NO" e vorrei fare in modo che solo io come amministratore posso mettere si o no (in base a dei meriti) sui profili di tutti gli utenti, ma loro ovviamente non dovrebbero riuscire a modificare il campo.
Si può fare come cosa? se si come?
grazie e buone feste a tutti!

Certo che è possibile e lo definisci sia in fase di creazione che di modifica alla voce rewrite o rescivibile all'interno del campo.